蓮根、摂りましょう。/武井観光スタッフブログ

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蓮根、摂りましょう。

蓮根を食べることによる効能として

免疫向上

美肌効果

便秘解消

疲労回復

胃腸の保護

抗酸化作用

風邪予防

ストレス緩和

など、食べない理由がないほど

万能食品です。

先週、たまたま土浦市で見つけた「市川蓮根」さん。

そこで収穫された蓮根がとても美味しかったので

今回は紹介します。

お顔を出しても問題ない、いや是非出してくれとのこと

でしたので、作業場の様子をどうぞ。

中央の若旦那が代表の市川誉庸(たかのぶ)さんです。

IMG_2644.jpg

IMG_2648.jpg

吾輩は、味の好みは人それぞれ、という認識が

あるので、お気に入りの食事処、販売店は他人に

紹介しないのですが、今回はおすすめします。

非常に、美味しいです。他の蓮根と違って

甘味があります。

焼き、素揚げ、てんぷらが好きです。

そして塩でご賞味ください。

1週間でなくなるので、また来週買いに行きます。

カスサイの帰りにでも。

https://lit.link/ichikawarenkon838

 

 

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