コロムビア/武井観光スタッフブログ

下仁田にあるすき焼き屋さんです。

下仁田地区ではすき焼きの肉は

豚肉が一般的だそうです。

（牛肉もあります）

下仁田といえば「ネギ」

まずはネギを焼いて食べるように

勧められます。焼き色がついた頃が

食べごろです。甘さを感じる旨さです。

そして、割り下と豚肉を入れて作ります。

なかなかの美味です。

（グーグルマップより）

下仁田単体では行く機会がなさそうなので

午前中に旧信越線、横川～軽井沢にある

めがね橋などの鉄道遺構を見学して

おぎのや横川さんで釜めしを食べて

午後からは碓氷鉄道文化むらをじっくり

楽しんで、夕方、コロムビアさんで

すき焼きを食べて帰る、というのは

いかがですか？