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作り方を知りたい

北海道物産展で調達してきました。
毎回、買っています。美味しいからです。
絶妙な揚げ具合、塩味の染み方、専門店の
強みです。ただ、これは常時手に入るもの
ではないので、自宅で再現できんかなぁ、
と常々思っています。
大きなフライヤーが必要そうだから、やはり
自宅で調理するもんじゃないんかね。

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北海道物産展で調達してきました。
毎回、買っています。美味しいからです。
絶妙な揚げ具合、塩味の染み方、専門店の
強みです。ただ、これは常時手に入るもの
ではないので、自宅で再現できんかなぁ、
と常々思っています。
大きなフライヤーが必要そうだから、やはり
自宅で調理するもんじゃないんかね。