これは凄い
七味ではなく一味唐辛子のみ使っています。
実のところ山椒が苦手というのがその理由
ですが、それはさておき、このほど
キングオブ一味を見つけてきました。
バードアイ、です。
唐辛子の一種でタバスコやラー油を作るときの
材料だそうです。
サッポロ一番味噌ラーメンに、通常振りかける
一味と同じようにバードアイを入れてみたところ
口から炎とは正にこのこと。
折からの暖かい気候と相まって、体中から
発汗しました。
バード君、舐めたらいかんみたいです。
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