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ウイスキーを嗜む

サントリーウイスキーの白州12年ものを
手に入れました。

year12_ph.jpg

カロリー、糖分が低い。
プリン体がほとんどない。
ということに加えて、
樽で熟成されることにより、ポリフェノールが
溶け込んでおり、リラックス効果が実証され、
メラニン色素抑制成分も入っていることが、
最近の研究で明らかになりました。
ストレートだと43度もありますので、
吾輩は水割りでいただいております。
割水も産地の水にこだわり、南アルプス天然水を
用いております。
何気ない毎日ですが、健康で一日を過ごすことができ、
家族と共にご飯を食べられる。
これだけでも幸福なのですが、さらには、ウイスキーの
美味しさが少しだけ理解できたように思えまして、
より幸せかなって感じております。
白州25年ものも飲みたいのですが、
10万円しますので、暫くは手にできませんな。

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